Как Татарстан начнет новый учебный год

К 1 сентября в Татарстане завершат капремонт 49 школ

Пресс-конференция началась с экскурсии по образцовой казанской школе — одному из корпусов полилингвального комплекса «Адымнар — путь к знаниям и согласию», расположенному на ул. Абдуллы Бичурина. Общая площадь учебных помещений в этом здании — 23 тысячи кв. м, рассказал директор комплекса Айдар Шамсутдинов.

Для учеников здесь открыты бассейн, скалодром, зал борьбы, репетиционный зал для оркестра, кабинет кулинарии, мастерская для работы по дереву и камню, художественная мастерская с зоной керамики. На стенах школы — изображения карты Казани.

— Чтобы с самого начала у ребенка формировалась определенная компетенция именно как казанца, который знает, где его город, какие тут есть интересные вещи, — объяснил директор.

Готовятся к новому учебному году и другие образовательные учреждения Татарстана. К 1 сентября в республике планируют завершить капремонт 49 школ, 20 садов, 14 зданий СПО и 14 общежитий колледжей, рассказал замминистра образования и науки Татарстана, руководитель департамента надзора и контроля в сфере образования Рамис Музипов.

— По отдельной программе у нас ремонтируются, от начала до конца оборудуются спортивным инвентарем два спортивных зала, — добавил он.

По словам Музипова, ремонт ведется также в 94 школьных столовых. Строительно-монтажные работы в пищеблоках образовательных учреждений завершены уже на 99%.

«Нежданно-негаданно ВПР проводиться не будут»

Говоря об изменениях в учебном процессе, спикер упомянул, что в новом учебном году будет упорядочен процесс проведения контрольных работ. Среди федеральных контрольных остались только две. Это Всероссийская проверочная работа (ВПР) и Национальные исследования качества образования (далее НИКО). Причем последнюю предстоит написать далеко не всем: только восьмиклассникам из 19 школ.

— Особенностью ВПР этого года является то, что они будут вписаны в расписание занятий. Поэтому нежданно-негаданно они проводиться не будут. О них будет известно с самого начала, как только расписание в школах будет утверждено, — сказал Музипов.

Предмет «Технология» теперь будет называться «Труд» и пополнится новыми модулями. Аналогично предмет «Основы безопасности жизнедеятельности (ОБЖ)» сменит «Основы безопасности и защиты Родины (ОБЗР)», на котором школьники будут дополнительно изучать беспилотники. Изменениям подверглись также программы по географии в связи с включением в состав России новых территорий и по литературе: некоторые произведения из учебников исключили, а другие, напротив, добавили.

На модернизацию столовых с 2019 года было потрачено более 1,3 млрд рублей

Число школьников в Казани растет уже 18 лет. Если в 2006—2007 учебном году за партами сидели 97,7 тысячи человек, то через 10 лет их число достигало уже 112 тысяч. 1 сентября 2023-го в школу отправились 175 тысяч ребят. В этом году их число достигнет 186 тысяч, а в следующем ожидается 192 тысячи школьников, сообщила генеральный директор Департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина — структура с 2006 года занимается организацией кормлением детей в школах. Бесплатные обеды в городе, как и во всей России, получают ученики начальных классов. Кроме того, в столице Татарстана за счет льгот из муниципального бюджета питаются 18% старшеклассников. В их числе — дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и дети участников СВО.

Она рассказала, что Казань стала одним из первых городов в стране, где внедрили технологию cook&chill. Вторые блюда и гарниры готовят на комбинате питания, подвергают шоковому охлаждению и упаковывают в специальные термобоксы, а в школах перед подачей блюда только разогревают. Так работает половина казанских школ. В остальных питание готовят повара. Ассортимент школьного меню насчитывает 245 блюд.

По словам спикера, на казанском комбинате питания площадью девять тысяч кв. м сегодня можно производить 65 тысяч порций в сутки. Его постоянно модернизируют. Например, линия шокеров, которые охлаждают продукцию до нужной температуры, полностью заменили.

— Сейчас идет расширение мощностей, мы часть офисов перевезли на другую локацию и за счет этого увеличиваем комбинат, потому что растет численность школьников, — поделилась Мухамедшина.

Но оборудования для успешной работы недостаточно, нужны работники. «Вопрос кадровый для нас также очень острый», — признала спикер. Комбинат активно задействует студентов: ежегодно практику проходят порядка 400 учащихся Колледжа малого бизнеса и предпринимательства, Международного колледжа сервиса и Казанского торгово-экономического техникума.

Трудоустроены люди с ОВЗ: на предприятии работают почти 40 таких сотрудников. Бригада глухонемых девушек, которые занимаются изготовлением овощных полуфабрикатов, даже вошла в число призеров «Абилимпикса» — чемпионата профессионального мастерства среди людей с инвалидностью. В течение последних полутора лет департамент стал привлекать также людей с ментальными отклонениями.

Что касается школьных столовых, в 2021 году было отремонтировано 43 из них, в 2022-м — 30, а в 2023-м — 19. С 2019 года на эти цели было потрачено более 1,3 млрд рублей. Из них на строительно-монтажные работы выделили 962 млн рублей, оборудование — 237 млн, мебель и декоративные элементы — 93 млн, посуду — 58 млн. Еще 7 млн рублей направили на компьютеры. В результате за пять лет количество посадочных мест в школьных столовых увеличилось на 11 тысяч. 2024 год проходит такими же ударными темпами, заверила Мухамедшина.

Как повысить привлекательность школьного питания

Повышают привлекательность горячего питания в Казани при помощи проекта «Школьный ресторан». Он стартовал еще в 2016 году и к сегодняшнему дню охватил практически все казанские школы — как новые, так и прошедшие капремонт, утверждает Мухамедшина.

К 1 сентября 2024-го в городе будут действовать 184 таких ресторана. В них учащиеся могут сами решить, чем хотят пообедать. На выбор — супы, салаты, несколько видов гарниров, мясо, рыба, сложные блюда, такие как плов или жаркое. Блюда по меню свободного выбора стоит 79 рублей. Если для родителей ученика это дорого, они могут предпочесть комплексный обед за 55 рублей.

Не будут ли школьники выбирать лишь сухарики и сосиски? Чем старше школьники, тем более ответственно они относятся к своему питания, признает Мухамедшина. Для того чтобы заинтересовать детей всех возрастов здоровой пищей, департамент питания проводит лекции, школьные пикники с матер-классами, разрабатывает образовательные постеры на русском и татарском языках. А еще работает с родителями: показывает им школьные столовые, устраивает дегустации и призывает делать записи в журнал родительского контроля.