Флорида предупреждает о высоком содержании ртути в мясе питонов

Департамент здравоохранения штата Флорида выпустил предупреждение о высоком содержании ртути в мясе ковровых питонов. Исследование 487 особей выявило критические уровни этого опасного вещества.

«Уровни ртути в питонах сопоставимы с самыми загрязненными видами рыб в регионе», — отмечается в документе. Особую опасность представляет метилртуть, которая может вызвать необратимые нарушения развития нервной системы, особенно у беременных женщин и детей.

Запрет ставит под угрозу программу по борьбе с инвазивными питонами. С 2017 года во Флориде отловили более 14,5 тысячи питонов. Ежегодный конкурс Python Challenge привлекает охотников, для многих из которых употребление змей в пищу было эффективным методом утилизации.

Экологи предлагают альтернативные способы использования отловленных змей, включая производство кожаных изделий и фармацевтическое применение. Несмотря на предупреждения, охотники продолжают публиковать рецепты в соцсетях.