Бармен в интервью порталу мэрии Казани рассказал об участии в конкурсе «Звезды гостеприимства»
Победителем конкурса «Звезды гостеприимства» в 2020 году стал бармен Артур Хакимуллин. Интервью с победителем опубликовано на сайте исполкома Казани.
На конкурсе Хакимуллин презентовал авторский коктейль под татарскую музыку.
«Мой коктейль был сделан на основе овощей, подача была в болгарском перце. И эта задумка неслучайна, мне хотелось донести мысль, что Татарстан — богатый, плодородный регион, с развитой аграрной отраслью. И у меня получилось, завоевал первое место», — рассказал победитель конкурса.
При этом с начала пандемии ему пришлось временно сменить профессию. Вместе с коллегами он устроился поваром, делал бургеры, пока заведения были закрыты.
На конкурсе «Звезды гостеприимства» определяются лучшие официанты, повара, бармены, горничные, экскурсоводы и так далее. В этом году было решено добавить номинации «Лучший кондитер» и «Лучший тревел-блогер».