Россельхознадзор обнаружил опасные бактерии в продукции магазинов «Светофор»

Управление Россельхознадзора по Калининградской области обнаружило многочисленные нарушения при реализации пищевой продукции животного происхождения в магазинах торговой сети «Светофор». В результате проверки 31 магазина сети «Светофор» (ООО «Торгсервис 39») выявлено 70 нарушений, пишет ТАСС.

Специалисты отобрали 15 проб продукции животного происхождения. В восьми пробах выявлены несоответствия требованиям технических регламентов. Сальмонелла обнаружена в образцах куриных наггетсов ООО «Котлетарь», фарша из птицы ООО «ВИВАС» и куриного шашлыка на кости ООО «Пионерский комбинат мясопродуктов». Листерии выявлены в образцах спинки цыпленка-бройлера ООО «Торгово-птицеводческая компания „Балтптицепром“», замороженных свиных ребрышек для гриля ООО «Вивас» и потрошеного кижуча ОАО «Колхоз Октябрь».

ООО «Торгсервис 39» выдано предписание о снятии с реализации и уничтожении некачественной и небезопасной продукции. Всего изъято из продажи около 150 кг животноводческой продукции.

По результатам проверки юридическое и должностное лицо ООО «Торгсервис 39» привлечены к административной ответственности.