Роспотребнадзор повторно закрыл кафе «Саида» в Казани из-за антисанитарии

Управление Роспотребнадзора по РТ второй раз приостановило деятельность кафе «Саида», расположенного по адресу: Ершова, 18. Первый раз кафе закрывали 3 сентября сроком на месяц.

Главной причиной закрытия стало нарушение санитарных норм, передает пресс-служба ведомства.

По данным Роспотребнадзора, в единственном доготовочном цехе хранились необработанные продукты и готовились блюда, также не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом.

«Санитарно-гигиеническое состояние помещений кафе неудовлетворительное: оборудование грязное, покрыто слоем жира, влажная уборка не проведена», — говорится в сообщении ведомства.

Повторная проверка показала, что, несмотря на первую приостановку, владельцы кафе не устранили нарушения.