Новости раздела

В 2015 году Роспотребнадзор Татарстана нашел пальмовое масло в каждой третьей пробе молочной продукции

За 2015 год управление Роспотребнадзора по РТ исследовало 301 пробу молочной продукции. Фальсификация растительными жирами обнаружена в 27,2% случаев.

Таким образом, пальмовое масло найдено почти в каждой третьей пробе, сообщает пресс-служба ведомства. При этом в сообщении подчеркивается, что доля фальсификата постепенно сокращается. В 2014 году доля фальсификата составляла 31,2%, в 2013 – 33%, в 2012 – 37%.

При этом доля фальсификата местных производителей выросла более чем вдвое. Неоднократно выявлялись продукты таких производителей, как ООО «Арча», «Балтасинский маслодельно-молочный комбинат», ООО «Экопродукт», ОАО «Комбинат школьного питания». Единичные случаи – ООО «Нурлат Сэте», ООО «Алабуга Соте».

Новости партнеров