Роспотребнадзор признал 3,9% молочных продуктов фальсификатом

Роспотребнадзор по результатам проверки молока и молочной продукции за 9 месяцев 2017 года выявил случаи фальсификации в 3,9% проб. Об этом сообщается во вторник на сайте ведомства.

«За 9 месяцев 2017 года по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, дополнительно исследовано более 38 тыс. проб молока и молочной продукции, из них не соответствуют нормативным требованиям 6,6% проб (2016-й — 7,8%, 2015-й — 6,4%, 2014-й — 6,1%), а по показателям фальсификации — 3,9% (2016-й — 4,3%)», — говорится в сообщении.

Всего службой было исследовано более 236 тыс. проб продукции. По результатам проверок Роспотребнадзора с реализации снято более 106 тонн некачественных молока и молочных продуктов. Кроме того, в 2017 году недобросовестные производители были оштрафованы на общую сумму более 65 млн рублей, сообщили в ведомстве.

Напомним, в августе Минсельхоз РФ зафиксировал рост цен на молочные продукты в России.