Роскачество: в России почти 20% молочного шоколада не соответствует ГОСТу

Специалисты Роскачества провели исследование 41 марки популярного среди россиян молочного шоколада. Согласно результатам, семь отобранных образцов не прошли тест на соответствие ГОСТу.

По словам замглавы ведомства Елены Саратцевой, спользование наименования «молочный шоколад» на такой продукции вводит потребителя в заблуждение, передают «Известия».

В письме к первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову представитель Роскачества отметила, что необходимо ускорить принятие технического регламента, устанавливающего идентификационные признаки на кондитерскую продукцию для повышения качества промышленной продукции.

В ведомстве также заявили, что российский потребитель примерно в 25% случаев рискует купить вместо шоколада шоколадный продукт, который содержит вместо какао-масла растительные жиры.

Ранее эксперты Роскачества выявили 21 образец лучшего отечественного шоколада.