Новости раздела

В Татарстане надеются сдержать рост цен на хлеб за счет федеральных субсидий

В Татарстане надеются сдержать рост цен на хлеб за счет федеральных субсидий
Фото: Роман Хасаев

Первые субсидии из Москвы за 10 лет

Хлебопекарни и мукомольные предприятия Татарстана получат федеральную поддержку в размере 131 млн рублей, чтобы сдержать рост цен на свою продукцию. Об этом заявил сегодня на пресс-конференции замглавы Минсельхоза республики Наиль Залаков.

Пакет мер направлен на то, чтобы защитить социально уязвимые категории граждан, в первую очередь пенсионеров, от резкого подорожания хлеба. Из общей суммы субсидий 66,6 млн рублей направят мукомольным предприятиям, остальное — хлебозаводам. Изначально речь шла о субсидии в 48,3 млн руб. для хлебопеков, но Татарстан решил добавить еще 16,3 млн рублей. По сумме субсидий республика получила больше многих субъектов — еще большие суммы выдали лишь регионам УрФО, а Москва и Санкт-Петербург и вовсе не вошли в список субсидируемых.

Как уточнил Наиль Залаков, деньги выделялись из республиканской казны поквартально. Фото tatar-inform.ru

При этом в 2020 году сумма субсидий для мукомолов и хлебозаводов составила 206 млн рублей. Но, как уточнил Наиль Залаков, деньги выделялись из республиканской казны поквартально. Федеральные деньги для стабилизации розничных цен на хлеб Татарстан получает впервые за последние 10 лет, и Минсельхоз рассчитывает, что эта помощь будет не последней:

— Мы рассматриваем эти деньги как субсидию за первый квартал. Если бюджет будет позволять и если будет ухудшаться ситуация в производстве хлебов, то для недопущения роста цен, соответственно, дальше этот вопрос будет рассматриваться во втором квартале, — пояснил замминистра.

Но ситуация уже начала выходить из-под контроля: если прежде субсидии производителям муки и хлеба из республиканского бюджета выделялись с начала года, то в 2021-м денег ни из федерального, ни из регионального бюджета они до сих пор не получали. Как результат, цены на социальные виды хлеба в казанских магазинах устремились вверх, приблизившись к дорогим сортам.

Субсидия в 2 рубля была взята исходя из расчета, что хлеб из ржано-пшеничной муки подорожал на 6%, а из пшеничной — на 4%, что достаточно нивелировать этой суммой. Фото: Роман Хасаев

Сдержать цену за счет повышения экспортных пошлин на зерно

Если в прежние годы компенсация для хлебопеков касалась лишь узкой категории — социальных сортов хлеба, и ее получали порядка 50 производителей хлеба, то федеральные деньги распространятся и на другие сорта хлеба, при условии, что срок хранения продукции не превышает 5 суток, добавил замминистра. Поэтому субсидии могут получить не только крупные производители хлеба, но и небольшие хлебопекарни, которые прежде никогда не получали дотаций. Компенсации будут выделяться из расчета 2 рубля на 1 кг проданного, а не просто произведенного хлеба — чем больше продаст хлебозавод, тем большую сумму субсидий получит из общей суммы.

Субсидия в 2 рубля была взята исходя из расчета, что хлеб из ржано-пшеничной муки подорожал на 6%, а из пшеничной — на 4%, что достаточно нивелировать этой суммой. По расчетам Минсельхоза РФ, как писало «Реальное время», для небольших предприятий, которые выпекают около 15 тонн хлеба в сутки, объем поддержки составит порядка 1 млн рублей за месяц работы, для крупных (от 60 тонн продукции в сутки) — более 3,6 млн рублей.

Сдержать рост цен на зерно и, соответственно, на муку и хлеб поможет еще одна мера, уверены в Министерстве сельского хозяйства, — двукратное повышение с 1 марта экспортной пошлины на пшеницу.

Сдержать рост цен на зерно поможет еще и двукратное повышение с 1 марта экспортной пошлины на пшеницу. Фото: Роман Хасаев

— Эта мера направлена именно на стабилизацию цен внутри страны, потому что экспорт стал более заманчивым для продаж, поэтому размер пошлины увеличили, чтобы стабилизировать цены и не допустить дефицита как для мукомольной промышленности, хлебопекарен, так и для животноводства, — объяснил Наиль Залаков.

На вопрос, на каком месте сегодня Татарстан по стоимости хлеба среди других регионов Поволжья, спикер уточнил, что «по ценам не только на муку, но и на всю продукцию мы занимаем лидирующие позиции снизу, то есть у нас одни из самых низких цен».

Когда субсидии дойдут до адресатов — неизвестно

Как уже писало «Реальное время», только мука за год выросла в цене почти на 40%. «За 15 лет моей работы сейчас самая дорогая мука. Но дело не только в муке и зерне. Последние полгода через день получаю от поставщиков уведомления о повышении цен от 5 до 10%», — рассказывал ранее глава «Булочно-кондитерского комбината» Казани Булат Кутдусов.

В начале 2020 года высший сорт муки держался в пределах 18 рублей за килограмм, к концу года достиг 25 руб., отметил и генеральный директор Васильевского хлебозавода Александр Марченко. Он также обратил внимание на удорожание другого сырья: сахар с сентября 2020 года вырос с 26 до 46 руб. за килограмм, растительное масло — с 46 до 78 рублей.

Между тем заявки представителей отрасли на получение денег республиканский Минсельхоз начал собирать лишь с начала марта: на сегодняшний день в списке претендентов на субсидии два мукомольных производства и восемь хлебопекарных. Об этом сегодня сообщил замглавы Минсельхоза РТ Наиль Залаков. Завершится прием заявок в конце месяца, а когда субсидии дойдут до адресатов, пока неясно, поскольку заявки еще предстоит рассмотреть и одобрить.

Еще одна мера поддержки, которая поможет жителям республики сэкономить, уверены в Министерстве сельского хозяйства, это продовольственные ярмарки, которые будут проводиться в крупных городах Татарстана (Казань, Зеленодольск, Нижнекамск и Набережные Челны) с 13 марта по 24 апреля. Продукты местных фермеров и тепличных хозяйств — мука, яйца, мясо, овощи — они, по словам Наиля Залакова, будут отпускаться по цене ниже рыночной.

Ангелина Панченко
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ

Новости партнеров

комментарии 9

комментарии

  • Анонимно 11 мар
    Не надо говорить, что в Татарстане самые низкие цены на всё. Кроме муки и хлеба, люди должны ещё чем-то питаться. Мясо давно недоступно для пенсионеров, теперь и куриная продукция вся подорожала, а также яйца, масло, молочка и все крупы, про фрукты и овощи вообще молчу. Как жить пенсионерам и малообеспеченным людям, если большая половина из доходов уходит на оплату за ЖКХ, лекарства, а на продукты уже ничего не остается? А одежда тоже не вечная при нынешнем качестве, и бытовая химия тоже недешево стоит. Да разве только это надо человеку, будь он пенсионером, работающим или ребенком?
    Ответить
  • Анонимно 11 мар
    Цены растут не по дням,а по часам и этому нет края и концов.Если ранее,полгода назад,хлебозаводы получали сахар по 22.50,то сейчас по 48 руб за кг.А также и масло растительное стоили 53 рубля,то сейчас по 107 руб,масло дезодорированное 73 рубля,сейчас 126 руб,масло сливочное стоило 405 рубля,сейчас 442.90 ,яйцо стоили 4.95,сейчас 5.45 рубля за штуку и так далее.Даже выделяя из федерального бюджета 2 рубля на один кг.хлеба,это не покрывает всех расходов,так как все крупные хлебозаводы платят такие же налоги как нефтяники и газовики.В прошлом году из республиканского бюджета на 1 кг.выделялось 4.50 рубля и это покрывало многие расходы хлебопёкам.При таком росте не все и вся многие предприятия хлебопекарной отрасли станут банкротами .Ни один хлебозавод в этом году ещё не получал ни одной копейки в виде субсидий,пока только одни обещания.Хороша ложка к обеду и одними словами,что будет помощь никого не убедишь.Надо армию чиновников сократить минимум на 50 процентов.Их у нас развелось в России два,а может и три раза,чем в громадном СССР.
    Ответить
    Анонимно 11 мар
    цены всегда росли, стабильно
    Ответить
  • Анонимно 11 мар
    Не понимаю, почему у нас в стране все пытаются административно все регулировать? В советское время цены регулировали, получили пустые полки. Сейчас пытаются в приказном порядке остановить рост цен. Так современная экономика не должна работать, создать лучше реальную конкуренцию и рынок все сам отрегулирует
    Ответить
    Анонимно 11 мар
    вот же пустили на самотек, рынок вон как отрегулировал - что хотим то творим, хлеб за 200 р - пожалуйста
    Ответить
    Анонимно 11 мар
    надо не цены сдерживать, а народу больше платить, зарплаты и пенсии повышать!
    Ответить
  • Анонимно 11 мар
    Практически все пекарни не платят налоги,зарплату выдают в «конвертах».Если бы они платили все налоги,то давно бы все позакрывались.Им сейчас живётся вольготно,их нельзя контролирующим органам проверять три года,а через три годы к названию пекарни добавят какую нибудь букву и знак плюс и снова из нельзя трогать три года.Можно только душить крупных производителей хлеба различными проверками и налогами.
    Ответить
    Анонимно 11 мар
    поэтому беру выпечку только сетевиков и крупных БКК
    Ответить
  • Анонимно 11 мар
    А рост цен на другие товары за чей счет будут?
    Ответить
Войти через соцсети
Свернуть комментарии