Нарушения санитарных норм обнаружены на молочном комбинате Татарстана

Специалисты Россельхознадзора Татарстана провели внеплановую проверку молочного комбината, выявив многочисленные нарушения санитарных норм и ветеринарного законодательства.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения:

• в производственных помещениях покрытие стен и пола частично имеет сколы и трещины, что препятствует проведению мытья, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа;
• имеется одна тара с отсутствием маркировки по назначению использования;
• в производственном помещении в месте укладки продукции на полу имеются следы загрязнений.

Комбинат обязали устранить нарушения, контроль возложили на госинспекторов, назначен административный штраф в форме предупреждения.

Ранее «Реальное время» писало, что Роспотребнадзор Татарстана приостановил выпуск опасной молочной продукции.