Ресторан Bourgeois Bohemians стал лучшим в России на премии Wheretoeat

На церемонии награждения ресторанной премии Wheretoeat Russia 2025 петербургский ресторан BOBO (Bourgeois Bohemians) был признан лучшим в стране. Мероприятие состоялось в новом здании Государственного академического театра им. Галиасгара Камала в Казани. Об этом сообщил ТАСС.

В топ-10 лучших ресторанов также вошли:

• Olluco из Москвы;
• AVA;
• Savva;
• Frantsuza Bistrot;
• Sage;
• Maya;
• Tunguska;
• Big Wine Freaks;
• Padron.

Шеф-поваром года стал Никанор Виейра из ресторана Olluco. Звание «Ресторатор года» получил Дмитрий Блинов из Duo Band в Санкт-Петербурге, а лучшим шеф-кондитером признан Стас Пауль, также из Duo Band. Интересно, что лучший бар России второй год подряд — это казанский бар More.

Премия Wheretoeat была основана в 2013 году в Петербурге и ежегодно проходит в разных регионах России. Награждение проводится при поддержке Государственного комитета по туризму Татарстана.