В Госдуме предложили ввести цветовую маркировку продуктов с сахаром и жирами

Зампредседателя Госдумы Борис Чернышов обратился к главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением ввести обязательную цветовую маркировку продуктов, содержащих сахар и жиры, пишет РИА «Новости».

— Предлагаю внедрить систему маркировки продуктов питания «Светофор» на обязательной основе для всех производителей. Это позволит потребителям легко ориентироваться в выборе продуктов с различным содержанием сахара и жиров: красная маркировка будет означать повышенное содержание, желтая — умеренное, а зеленая — безопасное для здоровья. Это поможет гражданам более осознанно подходить к своему питанию и делать выбор в пользу более здоровых продуктов, — говорится в обращении.

В документе подчеркивается, что ранее Роспотребнадзор инициировал проект по добровольной маркировке под названием «Светофор». Эта мера направлена на повышение осведомленности потребителей о составе продуктов, однако практика показала, что в добровольном формате она не достигла своей цели из-за недостаточной заинтересованности производителей в раскрытии информации о вредных компонентах.

— Предложение ввести цветовую маркировку продуктов мы вносим уже много лет. Это самый простой способ акцентировать внимание потребителей на том, какая пища преобладает в их рационе: полезная или вредная. Каких больше упаковок, красных, желтых или зеленых в холодильнике и на кухне в целом, такой и рацион, — отметил Чернышов.

Он также добавил, что более четверти населения страдает от ожирения. По его мнению, производители чипсов, сладостей и полуфабрикатов могут выступить против этой инициативы, так как это может снизить их продажи. Однако важнее заботиться о здоровье граждан.

В конце сентября общественный совет при Роспотребнадзоре выступил с инициативой расширить обязательную маркировку на всю переработанную пищевую продукцию. В первую очередь маркировка должна коснуться овощных, рыбных и мясных консервов.