Говядина подорожала, куры подешевели: как изменились цены на мясо в Татарстане за год

В Татарстане за год подорожало мясо, выяснило «Реальное время», проанализировав данные официальной статистики. Выросли цены на баранину, свинину и говядину.

Из мясных продуктов, динамику цен на которые отслеживает Татарстанстат, подешевели только куры — на 6%. Если на 1 ноября прошлого года средняя цена составляла 168,18 рубля за килограмм, то на 31 октября 2022-го — 158,25 руб./кг.

Заметнее всего за год выросли цены на говядину — она подорожала на четверть (+24,5%). На начало ноября 2021-го она стоила в среднем 390,5 рубля за килограмм. На 31 октября 2022-го цена составляет 486,4 руб./кг.

Баранина в Татарстане подорожала на 16%. Средняя цена поднялась с 490,16 рубля за килограмм в начале ноября 2021-го до 570,25 руб./кг в конце октября 2022 года.

Незаметно за год подорожала в республике свинина. На 1 ноября прошлого года один килограмм стоил в среднем 275 рублей. На 31 октября текущего средняя цена зафиксирована в размере 276,9 рубля.

За последнюю отчетную неделю — с 24 по 31 октября — в Татарстане подорожали говядина и свинина. Баранина и куры, за исключением куриных окорочков, за этот период подешевели.