В столице Татарстана прошел первый день фестиваля «Вкусная Казань» — видео
Сегодня в Казани прошел первый день фестиваля «Вкусная Казань». Жители и гости города могли продегустировать блюда и поучаствовать в мастер-классах, рассказывают «Новости Татарстана» телеканала ТНВ.
В этом году площадка фестиваля представляет собой небольшой гастрономический город с районами из разных кухонь. Фермерское мясо, ягоды, молоко, халва, плов и шашлыки — угостить гостей фестиваля собрались десятки рестораторов и предпринимателей не только из республики, но и из других городов России и даже их других стран.
Как отметили на открытии, 30% пришедших на фестиваль — это туристы. Мероприятие продолжится и завтра с 12.00 до 20.00. Год назад гости фестиваля в Казани съели за два дня более 10 тонн угощений.
Напомним, на площадке фестиваля развернуто несколько тематических зон — «Молочная улица» («Сөт урамы»), «Сырный переулок» («Сыр тыкрыгы»), «Мясная площадь» («Ит мәйданы»), «Сладкий проспект» («Татлы проспект»), «ПП район» («Дөрес туклану районы»). На каждой площадке посетители смогут продегустировать блюда, поучаствовать в гастрономическом квесте и узнать лучшие рецепты и секреты приготовления блюд от шеф-поваров Казани.
Свою продукцию посетителям фестиваля представят 50 заведений общепита.