Кафе и рестораны России увеличили выручку в ноябре на 8,2%
За 11 месяцев оборот общепита превысил 3,8 трлн рублей
Росстат опубликовал свежие статистические данные, согласно которым в ноябре 2025 года заведения общественного питания зафиксировали рост своей прибыли на 8,2% относительно показателей ноября прошлого года. Общий оборот предприятий ресторанного бизнеса за отчетный месяц составил 377,2 млрд рублей, пишет ТАСС.
В январе — ноябре показатель прироста составил 8,7%. Суммарная выручка за указанный период достигла внушительных размеров — 3,865 трлн рублей. Показатель отражает доходы не только традиционных точек общепита вроде кафе и ресторанов, но и организаций, оказывающих услуги кейтеринга и поставки еды для социальных нужд.
Рост свидетельствует о постепенном восстановлении отрасли после пандемии и повышении потребительского интереса к услугам питания вне дома.
Ранее «Реальное время» писало, что КАМАЗ нацелился извлечь выручку в 977 млрд рублей в 2026 году.