Оборот заведений общепита Татарстана в начале осени вырос почти на 10%
В сентябре 2023 года оборот заведений общепита Татарстана составил 6,038 млрд рублей. По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года он вырос на 9,8%, а по отношению к августу этого года — на 9,2%.
Сентябрьский показатель для баров, кафе и ресторанов республики стал самым высоким с начала 2023 года, выяснило «Реальное время», изучив данные Татарстанстата. На втором месте по обороту заведений общепита март — 5,8 млрд рублей, на третьем — май (5,7 млрд).
Минимальный с начала 2023 года показатель зарегистрировали в январе — 4,8 млрд рублей. В этом месяце оборот татарстанских заведений общепита вырос на 13% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, но упал на 12,7% по отношению к декабрю 2022-го.
По итогам января — сентября 2023 года оборот баров, кафе и ресторанов Татарстана составил 48,83 млрд рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года он вырос на 18,1% и стал самым высоким среди 14 регионов Приволжского федерального округа.
Татарстан