Новости раздела

Минздрав призвал есть меньше хлеба и больше рыбы

Минздрав ввел новые рекомендации по нормам здорового питания. По словам авторов проекта, рекомендации призваны укрепить здоровье детей и взрослых, а также предупредить «неинфекционные заболевания и состояния, обусловленные недостатком микронутриентов». Об этом пишут «Известия».

Авторы рекомендуют сократить употребление хлеба и хлебных продуктов до 90 кг год, что немного меньше значения, утвержденного в 2010 году. Также советуют есть меньше картошки — 90 кг вместо 100, молочных продуктов — 325 вместо 330 (среднее значение норм 2010 года).

Зато рыбы и морепродуктов россиянам рекомендуется потреблять больше — 22 кг в год, больше овощей и бахчевых (140 кг), фруктов и ягод (100 кг) и растительного масла (12 кг в год). Соли рекомендуют употреблять 4 кг.

Что касается мясопродуктов, минздрав рекомендует есть 73 кг в год, при этом говядины советуют есть меньше — 20 кг против указанных в 2010 году 25, больше свинины — с 14 до 18 кг в год, баранины — с 1 до 3 кг, птицы — с 30 до 31 кг.

Новости партнеров